プレスリリース
バッファローモッツァレラは、すべての味覚を魅了する方法を知っています。 ピザ、パルミジャーナ、フレッシュトマトを添えて、または一人で楽しんでください。
持続可能性の名の下にLungomareCaraccioloの前景にある9月17日からXNUMX日までのバッファローサプライチェーン。 ナポリのルンゴマーレカラッチョロでのXNUMX日間の味、芸術、文化、湾の美しさの前で、 持続可能性の概念を強化する目的.
しかし、このオファーは味わい深いだけではありません。ブファラフェストでは、音楽やコメディを使ったショーの大規模なプログラム、素晴らしいシェフによるショークッキング、オペレーター、専門家、機関の代表者とのさまざまなテーマ別のトークも提供されます。 「ブファラフェスト-モッツァレラだけでなく」は、モッツァレラディブファラカンパーナDOP保護コンソーシアムとカンパニア地方およびナポリの自治体の後援と協力して、4のイベントによって開催されます。 イベントのメディアパートナー：Radio Marte; Ho.Re.CaニュースとTimeXNUMXStream。
イベントはナポリのレストラン「F.lliLaBufala」のCaracciolo経由で発表されました。 スピーカー：ナポリ市長ガエターノマンフレディ; ナポリテレサアルマート市の観光評議員。 バッファローモッツァレラジェナロテスタ保護コンソーシアム推進責任者。 F.lli La BufalaFrancescaMarottaのマーケティングマネージャー。 ブファラフェストアントニオレアとフランチェスコソレンティーノの主催者。 ドルチェ＆サラトスクールのディレクター、シェフのジュゼッペ・ダディオ。
ナポリ市長ガエターノ・マンフレディ
「ブファラフェストは現在、統合されたイベントです-ナポリ市長のガエターノマンフレディは言います-そして何年もの間、モッツァレラディブファラカンパーナDOPの保護のためのコンソーシアムと協力して開催されてきました。 純粋な食品とワインの側面を超えて、バッファローなどの地域の経済にとって重要なサプライチェーンを促進し、持続可能性、エネルギー節約、生態系の移行などの重要な問題に触れ、形をとることができるイベントプロモーションのイニシアチブの、しかし非常に重要な知識と文化的側面を持つ」。
主催者
「この版の目新しさ-ブファラフェストの主催者であるアントニオレアとフランチェスコソレンティーノは、村のコンセプトから始まり、機能的で完全に持続可能な使用に至るまで、多くの関連性があります。 さらに、私たちのパートナーのいくつかは、グリーン移行に関連するプロジェクトを紹介するための有名なショーケースとして、ブファラフェストを選択しました。 今年、私たちは、サプライチェーン全体の強化を通じて、カンパニア地域を促進し、その環境、景観、文化、食料、ワインの資源を強化することを目的とした、幅広く明確なイニシアチブのプログラムを開発しました。 したがって、Bufala Festは、創造的で想像力に富んだ、実際の地域マーケティングアクションとして構成されていますが、厳密に具体的であり、絶え間ない成長を遂げているオペレーターとユーザーのターゲットを対象としています。
テーマ：持続可能性
ブファラフェストの第2022版のテーマは、持続可能性です。これは、長く一定の道を歩む必要がある概念です。 消費者は現在、社会的、技術的、経済的、そして食品の変化に注意を払い、絶え間なく進化しています。 したがって、責任を分かち合う文化の拡大のこれらの年において、持続可能性の問題への強い焦点が広がりました。 ブファラビレッジXNUMXは、このエディションで選択されたテーマに惹かれるパートナーとスポンサーの感性のおかげで、現在のニーズを満たすことができる持続可能な開発のアイデアを促進することを目的とした魅力的なコンセプトによって特徴付けられます将来の世代を損なうことなく。
出入り自由
アリーナデルグストでのショーや料理番組の視聴と同様に、ブファラビレッジへのアクセスは無料です。 出展者が提案する美食を味わいたい方のために、XNUMX種類のチケットがあります。
•大人のメニューは18,00ユーロで、以下が含まれます。 1ドリンク; 1つの甘いまたはアイスクリームまたは塩辛い; コーヒー1杯; 1リキュール。
•子供用メニューの料金は15,00ユーロで、以下が含まれます。ピザまたはサンドイッチ1つ。 ソフトドリンク1杯; 1つのステープルまたは1つのアイスクリーム。
•グルテンフリーメニューは16,00ユーロで、以下が含まれます。ピザ1枚。 ドリンク1杯とデザート1杯。
さらに、イベントの公式ウェブサイトwww.bufalafest.comには、さまざまな種類のチケットを事前に購入できる「Skip the Line」セクションがあり、キャッシュデスクでの行列を避けて、二重の利点を得ることができます。イベントの美しいガジェットを受け取ります。
日と営業時間
ヴィラッジョディブファラフェストは、9年17月2022日から19日まで、次の開場時間と閉場時間を守っています：00：24〜00：XNUMX
まだ…
「サプライチェーンのフレーバー」コンテストが復活しました。シェフ、ピザシェフ、パティシエなど、食品セクターのさまざまなオペレーターが参加し、水牛の供給からの製品に厳密に基づいて、最高のセプターを競い、独占的なレシピを提案します。鎖。 前の版の成功の強さで、次の版でも、ナポリ湾の壮大な景色を望む海を見下ろす美しいレストラン、ミラマーレエクスクルーシブがあります。 世界の魅惑的でユニークな環境で利害関係者を歓迎したいパートナーのためにグルメディナーを主催するように設計された、豪華なコンセプトの構造。
ショー
毎晩、9月17日から9日まで、芸術監督フランチェスコソレンティーノの骨の折れる仕事のおかげで、ブファラフェストは訪問者に最も多様な好みを満たすことができる音とコメディでいっぱいのプログラムで無料のショーを提供します。 ブファラビレッジに設置されるステージでは、以下のショーが予定されています。ラジオマルテショー（10月11日土曜日）。 リッカルド・フォッリ、ミケーレ・セリージョ、リタ・チッカレッリ（12月13日日曜日）; モニカ・サルネッリとシモーネ・スケッティーノ（14月15日月曜日）; TonyTammaroとDiteloVoi（16月17日火曜日）; ドルチェネーラ（XNUMX月XNUMX日水曜日）; ファビオ・コンカート（XNUMX月XNUMX日木曜日）; Enzo Gragnaniello（XNUMX月XNUMX日金曜日）; Nto'、Francesco Da Vinci、Moderup、Yoseba、Joka、Bles（XNUMX月XNUMX日土曜日）; Francesco Cicchella（XNUMX月XNUMX日日曜日）。
文化のサプライチェーン：The Garden of Ideas
ブファラフェスト2022のもうXNUMXつの大きなニュースは、文化協会「IlGiardinodelleIdee」とのパートナーシップです。 さらに、今年も「Fonderia Nolana-Del Giudice」との名誉あるコラボレーションのおかげで、アートとの融合が実現します。 実際、国際的な名声の彫刻家であるマエストロダリオカルーソは、彼の多くの作品の中で、ディエゴアルマンドマラドーナの像を作成し、持続可能性と環境保護の価値を想起させるブファラフェスト専用の絶妙な技量の作品を作成しました。 ブファラフェストのVI版をさまざまな方法で信じてサポートしてくれたすべてのパートナーに届けられる特別な作品。
