意識の高いフードセンター

Il アウェアフィーディングセンター は、8年2014月XNUMX日に パオラ・イアカリノ・イデルソンe マリーナモスクワ。 コンシャスニュートリションセンターは、その主な目的として、セクションにあるさまざまな会議、ディスカッション、および教えを通じて、健康的で意識的な食事を教育することを目的としています。 アクティビティ.

意識的な食事とは

栄養は、さまざまな表現や表現、個人の成長、味覚の識別の出会いの場ですが、コミュニケーションの方法でもあり、非常に多くの場合暗黙的で、ほとんどの場合無意識です。 意識的な食事とは、病気にかかる可能性を減らし、平均余命を延ばし、医療費を削減し、より公平な資源配分のために世界の変化に貢献することを選択することを意味します。 私たちの食べ物の選択に気づきを与えることは、私たちがどのようにそして何を私たちの体、私たちの心に与えるかを知ることを意味します そして私たちの精神。
私たちが何を摂取するかを知ることは、私たちの健康と地球の健康に貢献できることを意味します。 それは、私たちの地球に害を及ぼさない持続可能な食事の倫理的な選択をすることを意味します。それは、私たちを毒し、消費者を養う工業用食品を排除し、それらを美味しくて健康的で自家製の代替品に置き換えることを意味します。
意識的な栄養の中心は、その主な目的として、健康で意識的な栄養への教育を持っていますそしてを通して：
•大人のための理論的-実践的な自然料理コース
•子供向けの取り扱いと自然料理のコース
•幸福の病気の予防のための食品教育と料理のコース
•栄養療法と栄養カウンセリングのための個別の会議
•おいしくて健康的で環境に優しいメニューを使ったイベントの宣伝。
•乳幼児の栄養、持続可能な栄養、菜食、食糧政策などに関連するトピックに関する会議。
•前述のテーマに関する映画やドキュメンタリーの上映。