を消費する 開けるtIVO 友人や同僚との交流は、 イタリア人に最も愛される儀式 コーヒーを飲む隣に。 この共有とリラクゼーションの瞬間についての私たちの洞察は次のとおりです。
イタリアで最も愛されている食前酒
食前酒 è イタリア人が好む分かち合いの儀式、この声明は年々、確立された真実としてますます確認されています。 多くの場合、食前酒を飲むという決断は、常に私たちの国を特徴づけてきた地元の食材を使用することで、精神と地域の特殊性を表現することになります。
のデータによると FIPE コンコマーシオ、実際、食前酒は予約になっています イタリア人の 52% 以上が、一日の仕事の後にリラックスしながら陽気な雰囲気を楽しむためにバーを訪れます。
100% イタリアのオリジナル儀式
夏、秋、冬、春…いつでも、美味しい食前酒を仲間と楽しむのに最適な季節です。 海から市内中心部まで、小さな都市から大都市まで、今では誰もこのおいしい瞬間をあきらめません。
26 月 XNUMX 日は、食前酒を祝う特別な世界デーさえあります。
この 100% イタリアの儀式は、 Torino そしてその背後には非常に長い歴史があります。 紀元前1786世紀にヒポクラテスによって医学として誕生しました。 C. そしてXNUMX年にそれは アントニオ・ベネデット・カルパノ、卓越した陽気な飲み物であるベルムスの発明者。
間に 前世紀 食前酒の世界が広がります。 ミラノ に生まれました RAMAZZOTTI、 構成されている 33種類のハーブ。 ピエモンテではベルモットに加えて、 マティーニ・ビアンコ; ノバラ il カンパリ.
食前酒をお召し上がりください。統計は次のとおりです
L '食前酒 休暇をとり、都会での日常に戻ると、 儀式 イタリア人に最も人気があり、愛されています。 これは、Cga by Niq が 5.000 人の消費者のサンプルを対象に実施した Opus による調査 (オンプレミス ユーザー調査) によって明らかになりました。
さらに、この研究では、イタリア人にとって食前酒として最も人気のある飲み物はカクテルであり、その割合は37%であることも判明した。 30位はワイン、スパークリングワイン、プロセッコ、シャンパンがXNUMX％。 特に、トップ XNUMX のドリンクの上位には、 アペロール スプリッツ (53%)、続いてカンパリ スプリッツ (34%)、ジン & トニック (23%)、ネグローニ (19%)、ベリーニ (18%)、ドライ マティーニ (11%)、ヒューゴ (11%)、 ネガrオニ スバリアート (10%).
しかし、ノンアルコールカクテルもますますスペースを広げています。
ミラノはイタリアの食前酒の首都です
交流と共有の瞬間は、長年にわたって世界中でますます人気が高まっており、2022 年には最初のイベントが開催されます。 世界食前酒の日。 特にミランは次のように確認されています。 イタリアの食前酒の首都.
テラスからバー、ナヴィッリ沿いや中心部の通り、古い地区と新しい地区の間にある場所は、カクテルや前菜を楽しむ人々で賑わっています。
成功した方程式
この儀式は、飲み物とおいしい食べ物の組み合わせのおかげでますます成功を収めています。飲み物には前菜、高品質の地元の食材やその他の名物料理の試食が伴います。 イタリア人が熱狂的に愛する非常に成功したフォーミュラです。
アペリ寿司、アペリ・グラニータ・アペリセナなど、長年にわたって多くのバリエーションがあり、食前酒はベル・パエーゼで最も愛される儀式の XNUMX つとして際立っています。
カバー写真はPixabyより
