新年の乾杯は、地球の端から端まで根強い伝統となっている縁起の良いジェスチャーです。 世界中で、古い年を迎えるために、すべての人が独自の習慣を持っています。それは、過去 XNUMX か月間に経験したネガティブな感情を追い払い、来年のニュースを歓迎する「儀式」です。 友人や家族と一緒に乾杯するときでも、グラスのチャリンという音は、健康、富、幸福、一連の願望、実現を切望する夢への賛歌です。 しかし、乾杯の儀式はどのようにして生まれたのでしょうか。

乾杯の伝統

彼の XNUMX 世紀の歴史の本では ローマ帝国の衰退と崩壊、エドワード・ギボンズは、乾杯の古代の習慣について書いています。 ギボンズは、フン族のリーダーであるアッティラが、大規模な夕食のコースごとに XNUMX 回以上の乾杯を行った饗宴について説明しました。 古代ギリシャ人は酒を飲み、お互いの健康と幸福を願っていました。 の中に'オデッセイ、 ユリシーズはアキレスの健康に飲みました。 飲み物が安全に飲めることを証明する最善の方法は、最初の一口を飲むことでした.握手が他の人に何も隠していないことを保証したのと同じように、他の人の前で共有されたお酒を飲むことで、消費の安全性が保証されました. ローマ人 次に彼らは、他人の健康と福祉のために飲むというギリシャの習慣について詳しく説明しました。 彼らはトーストしたパン粉をゴブレットに追加し、しばしば苦いワインの酸味を減らしました.

プロセッコがシャンパンを打ち負かす-スパークリングワインを注ぐウェイター

その結果、英語圏の国では、「乾かす」または「焼く」を意味するラテン語の「tostus」から、飲み物自体を指す「toast」という名前が生まれました。 このように、古代ローマでは、他人の健康のために飲酒することは、今日私たちがカルトと定義する行為になりました。 アウグストゥス、 初代ローマ皇帝、毎食. ファビウス・マクシムス、ローマの政治家であり将軍である彼は、マキシマスのために祈り、健康のために酔う前に、誰も食べたり飲んだりしてはならないと宣言しました.

メガネのチャリンという音

新年の乾杯。 乾杯の習慣はヨーロッパとイギリスに広がり、そこで初めてグラスのチャリンという音が儀式に加わりました。 おそらく、目標は、お互いのグラスの内容物をある意味で混ぜ合わせて、中毒になる可能性を減らすことです. または、味覚、触覚、嗅覚、視覚の体験に音を追加します。 XNUMX世紀には、焙煎が非常に人気になりました. 最終的に「」の位置トーストマスター英国でのイベントを主宰し、適切な乾杯を提供し、懇願します。 このホリデー シーズンに、エチケットや人気のある伝統に反することなく、さまざまな機会にトーストを使用する方法を考える.

乾杯スパークリングワイン

例えば、立ったまま乾杯しない場面はほとんどありません。 乾杯の機会はたくさんあります: 結婚式、家族のイベント、そしてもちろん楽しい仲間と過ごすクリスマス休暇。 s の最も正しい方法泡を整える すべてのグラスをトレイに置き、ゲストの前でXNUMXつずつ満たす. ただし、全員が着席するまで待ってから、スパークリング ワインをグラスに注いでから食事を始めることもできます。 家主が細心の注意を払って泡のボトルの栓を抜く準備をしている間、ゲストは幸運を祈ってブドウを食べたり、カウントダウンに同行したりできます。 ザクロの粒。

新年の乾杯、古くからの縁起の良い儀式 最後の編集: 2022-12-27T14:11:49+01:00 da マリア・スカラムジーノ

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