イタリア料理, 甘い生活 マルコ・スペッティ チーム: 甘いだけじゃない人 マーサーリーユニバーサルショートクラストペストリーを使ったクラシックなタルト もう一つのショートクラストペストリー、これはマスターイギニオマッサリによって「ユニバーサル」と呼ばれていました。ジャム付きのタルトから...
イタリア料理, 甘い生活 マルコ・スペッティ チーム: 甘いだけじゃない人 カプリッチョディダマ 子供の頃を彷彿とさせる懐かしい味わいの、とてもレトロなデザートです。 それは特定の起源や歴史を持っていません、それは単純です、...
イタリア料理, 甘い生活 マルコ・スペッティ チーム: 甘いだけじゃない人 ビートルートとチョコレートケーキ 染料はなく、味の旋風の中でチョコレートと結婚するビートルートの鮮やかな赤だけです。 私は基礎として...
イタリア料理, 甘い生活 マルコ・スペッティ チーム: 甘いだけじゃない人 野生のイチゴのタルト 家では、シンプルな味、通常のものが大好きです。多くの場合、多くの努力は、簡潔な「はい、良いですが...」、そしてデザートの場合は...
イタリア料理, 甘い生活 マルコ・スペッティ チーム: 甘いだけじゃない人 マロングラッセのティラミスケーキ マロングラッセのティラミスクリームはマエストロモンテッシーノによるもので、チョコレートと組み合わせてこのデザートを作りたかったのですが...
イタリア料理, 甘い生活 マルコ・スペッティ チーム: 甘いだけじゃない人 XNUMX色のショートクラストペストリータイル 自分を愛したかったのですが、チーズの味と甘さが出会う、色と鮮度あふれる甘さが生まれました...
イタリア料理, 甘い生活 マルコ・スペッティ チーム: 甘いだけじゃない人 私のパスティエラ パスティエラは、イースターの時期に作られたナポリの伝統のデザートですが、年間を通して非常に人気があり、当時は多くのバージョンがあります...
イタリア料理, 甘い生活 マルコ・スペッティ チーム: 甘いだけじゃない人 Lemonananasの喜び 私は、おそらく味のためだけに、食後の理想的なデザート、日曜日のデザート、口を脱脂して味を残すことができることを念頭に置いていました...
イタリア料理, 甘い生活 マルコ・スペッティ チーム: 甘いだけじゃない人 ソフトブラックベリーとチョコレートタルト 森の香りが漂うやわらかなタルトで、夏を彷彿とさせます。 ホワイトチョコレートとブラックベリークリームで、美味しくて...