Callipo、缶詰食品部門の健康な起業家の108世代。 カラブリアの中心部にあるピッツォで生まれた同社は、XNUMX年の歴史を誇り、今日では シーフード製品 と他の食品の卓越性。 今年の前半、Callipoファミリーが主導する起業家の現実は、12,5年の同時期と比較して売上高が2020%増加しました。この結果は、ターゲットを絞った選択肢で会社が追求した前向きな傾向を裏付けています。イタリアおよび海外市場での地位を確立しています。 カラブリアの会社はその製品をに輸出しています アメリカ、オーストラリア、ヨーロッパ、カナダ; それは世界中に存在していると言えます。特に、保護区を高く評価するイタリア出身の移民が強く存在している場合はそうです。 イタリア製。

カリポ、缶詰の卓越性

家族の第400世代の指数であるGiacintoCallipoは、現在約XNUMX人を雇用している産業グループの説得力のある物語を語っています。 それはすべて、XNUMX世紀以上前に、マグロの加工を行ったピッツォマリーナの倉庫で始まりました。 何年にもわたって他の販促素材が開発されたとしても、会社の基礎のXNUMXつであり続ける活動。 これらには、ピクルスからフルーツジャムまで、典型的なカラブリアのジャムの処理が含まれます。 最後になりましたが、同社のもうXNUMXつの主力製品は、フレーバーと品種の豊富なメニューを提供するアイスクリームの製造です。 クリームからパフェ、そして上質なペストリーケーキまで。

カリポファクトリー

強固な基盤での成功

同社が実施した開発戦略は、製品のバスケットを継続的に拡大し、次のような新しいブランドも生み出しています。 「私たちの土地からのカリポ」と「カリポ1913」。 eコマースにも焦点を当てたビジネスロジック。これにより、オンライン販売が強化されます。 パンデミックのひどい瞬間に成功したことが証明された選択。 Callipo Conserve Alimentariは現在、マイエラート(Vibo Valentia)に魚製品加工工場を持ち、Gioia Tauro(Reggio Calabria)に輸入製品の保存と冷蔵のための大きな倉庫を持っています。 最後にサンピエトロラメティーノで完成品が保管され、出荷されます。

カリポファクトリー

時間をかけて広く発展し、共通の糸を持っている活動:原材料の品質と新しい技術の継続的な更新。 「私たちは常に最新の機械と人々の知識に投資してきました-GiacintoCallipoは説明します-私たちの生産プロセスは人的資源と密接に関連しています:私たちは常に新しいものを持ち、絶えずそれらを訓練する必要があります。 これは、企業がなりたいと思っていることを忘れずに、常に高品質の原材料を好む必要があります。 これらすべての要素が合わさって、私たちが常に理解してきたように、仕事の概念の本質的な価値を具体的に表現しています。

カラブリアにとどまる勇気、カリポ

カリポ家はカラブリアに残り、社会的、経済的、ロジスティックのレベルで千の問題を抱えており、確かに容易ではない地域で活動を続けています。 「私たちは元気であるために滞在しました-GiacintoCallipoを繰り返します-私たちは自分たちの領土に非常に愛着を持っています。 カラブリアでビジネスを行うことは簡単ではありません; イタリアでもありません。 しかし、これまでのところ、私たちの起業家精神は実を結び、そのすべてが前向きです」。

カリポ製品

ビジネスを行うときは、スポーツや社会的責任を促進することも意味します

同社はまた、スポーツや社会問題にも注意を向けています。 バレーボールでは、「とんのかりぽ」チームが長年バスケットボールで活躍してきました。 社会的イニシアチブに関する限り、 ミラノのonlus、Officine Buone、病棟での料理の課題に。 そして、繰り返しになりますが、 「セカンドチャンス」プロジェクト ビーボバレンティア刑務所に収容されたクリスマス期間中、同社はXNUMXか月間囚人を雇い、ギフトボックスの組み立てに忙しくしていました。 連帯、倫理、現実の文脈で自分自身を主張する機会。 有用な仕事で社会に再統合する人生のXNUMX番目のチャンス。 Callipo Conserve Alimentariが実践している価値観と原則は、最も弱く、最も脆弱な社会集団を対象としたスポーツの実践とイニシアチブにも当てはまります。 

製品ボックス

サーキュラーエコノミーと持続可能性

サーキュラーエコノミーと持続可能性は、カリポ社が土木、エネルギー、環境、材料部門と最近署名した協定の中心です。レッジョディカラブリア地中海大学。 協力の目的は、下水汚泥を含むマグロ加工からの廃棄物を強化することです。 これは、それらをオメガ-3、バイオエナジー、有機肥料の付加価値の高い製品に変えるためです。 これにより、製品の耐用年数が延長され、大気中へのCO2排出量が削減されます。。 推進されるべきメッセージは明確で強力であり、それは時代に歩調を合わせた企業が環境保護にも注意を払うことを忘れてはならないということです。. 事業を行うだけでは不十分であるため、生活の質の向上に貢献することを意味する倫理的な会社を継続する必要があります。

表紙にGiacintoCallipoと息子のGiacintoとFilippoMaria-Callipo Company PressOfficeの写真

イタリアの卓越性の代名詞であるジャシント・カリポへのインタビュー 最後の編集: 2021-11-06T09:00:00+01:00 da マリア・スカラムジーノ

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